No dia 11 de novembro, o Agrupamento de Escolas do Alto do Lumiar assinalou o Dia de São Martinho com uma atividade simbólica de apanha da azeitona, dinamizada pelos Clubes das Ciências e de Robótica. A iniciativa decorreu junto das oliveiras existentes no recinto escolar, transformando um elemento do nosso espaço exterior num recurso educativo vivo.
As turmas 5ºA, 6ºE, 7ºC, 8ºB e 9ºA, acompanhadas pelos respetivos professores — Gilberto Costa, Filipe Medeiros, Marta Lima, Ondina Castanheira, Flávio Flasinski e Margarida Nunes — participaram com entusiasmo numa experiência que uniu tradição, ciência e aprendizagem prática.
A apanha foi realizada manualmente, com o auxílio de alunos e professores, recorrendo a canas para varejar as oliveiras e provocar a queda das azeitonas, que caíam sobre as mantas previamente estendidas no solo para recolha — um processo tradicionalmente utilizado pelas comunidades rurais.
Atualmente, no olival intensivo, utiliza-se a técnica de movimentação mecânica do tronco, que é mais rápida e economicamente viável, mas provoca mais danos tanto nas árvores como no fruto. Esta comparação permitiu aos alunos compreender as diferenças entre práticas tradicionais e modernas de cultivo.
Ao longo da atividade, os alunos ficaram a conhecer o processo de transformação da azeitona em azeite e o modo de preparação das azeitonas para consumo, reforçando a compreensão da importância cultural e económica do olival em Portugal.
A componente matemática também esteve presente: considerando que são necessários entre 4 e 6 quilos de azeitona para produzir um litro de azeite e que foram colhidos quase 3 quilos, os alunos concluíram que a apanha não seria suficiente para obter um litro de azeite. Este exercício permitiu relacionar diretamente saberes matemáticos com uma experiência prática e significativa.
O momento foi registado através de reportagem fotográfica e vídeo. A atividade revelou-se uma oportunidade enriquecedora para promover o espírito comunitário, ligar o conhecimento à realidade e valorizar tradições que nos identificam enquanto comunidade educativa.
